冬至来临,为营造冬至氛围,进一步促进辖区各族群众交往交流交融,让辖区各族群众感受到社区的温暖。近日,五里店街道工校社区新时代文明实践站开展以“红石榴厨房——浓香饺子,暖心冬至”为题的美食活动。
本次活动将围绕比赛包饺子、闻香识饺子、尝饺子这三个环节进行。“北方的冬至,饺子可是标配,俗话说,冬至到,吃水饺...”活动开始,工作人员先向大家介绍了冬至的习俗,紧接着,随着一声“包饺子比赛现在开始!”大家纷纷撸起袖子积极参与,有的和面,有的备料,有的擀皮,不一会儿,盘子里就堆起了千姿百态的饺子。在闻香识饺子环节中,无论是猪肉白菜馅、芹菜猪肉馅、还是韭菜鸡蛋馅,大家都逐一猜出。最后,大家边聊着家常边品尝热气腾腾、滋味鲜美的饺子,整个画面其乐融融。
此次活动不仅让辖区各族群众感受到了中华传统文化的意义,增强了文化认同感和自豪感,还进一步促进了邻里之间的友好情谊,同时也传递了冬日温暖。