华新街街道华联社区渝馨家园开展生活技能训练主题活动

为进一步提升康复者的生活技能，培养厨艺爱好，增加他们的生活乐趣和增加价值感。2023年11月3日下午，华新街街道华联社区于一楼就业共创室开展生活技能训练主题活动。

在活动现场，社区志愿者为康复者准备了丰富的饼干制作材料和工具，包括面粉、黄油、糖和各种丰富多样的制作模具。康复者们戴上围裙，手持各种形状的曲奇模具。他们认真聆听志愿者的讲解，了解制作曲奇的基本步骤技巧和注意事项等。

接着，康复者根据志愿者的指导，动手将面团擀平并使用模具制作出形状各异的曲奇饼干，展现了自己的创造力和才华。康复者们积极合作、互相帮助，共同解决遇到的问题，在等待饼干烘烤的同时，大家一起品尝观看动画片，在香味中慢慢等待。

最后康复者在志愿者的引导下，合力将饼干拿出烤箱，经过一番耐心的等待和细心的烘焙，终于，一盘盘金黄酥脆的曲奇饼干从烤箱中诞生。大家共同品尝了自己动手制作的曲奇饼干，满足了味蕾的同时，也增添了对自己能力的自豪感和成就感。此外，他们还将一部分制作的曲奇饼干打包带回家给家人品尝。

这次曲奇饼干制作活动不仅仅是一次简单的烘焙体验，更是增强康复者合作意识的培养与锻炼。通过共同努力、互相帮助，让大家加深彼此的友谊，更让大家在轻松愉快的氛围中体验到了团队合作的力量。