中国是具有五千年文明史的“礼仪之邦”,茶礼文化更是传承千年的礼仪之一。茶艺礼仪文化的学习是弘扬民族文化,展示民族精神的重要途径。为提升青少年文明礼仪素质教育和弘扬民族传统茶文化。2023年12月21日,观音桥街道鲤鱼池社区微型少年宫顺利开展了主题为“白茶品鉴”的“小鲤品茗留香”品牌活动。
本期活动中,社工为青少年讲解白茶文化以及茶具的名称及使用方法,为青少年讲解白茶的种类、产地、以及冲泡方法,本次活动社工为青少年评鉴了白毫银针和陈皮白茶两款茶叶,并让青少年现场品鉴并认真指导大家如何喝茶才能喝出健康。大家全神贯注地听着实用的讲解,有的青少年也会好奇的提出各种问题。
通过这次茶艺课堂,以寓教于乐的方式让青少年在自己动手学习的过程中学到了如何去识茶和品茶,给青少年提供了丰富多彩、健康成长的平台,同时也培养了他们对茶文化的兴趣,践行着这份优秀的传统文化,使优秀传统文化得以传承、优秀民族文化得以新生。